Postre de fresas muy cremoso son 3 ingredientes del canal Delicious Martha

Si tienes una reunión próximamente o solo quieres soprender a tus amigos o pareja el Día de San Valentín, te compratimos este postre de fresas muy cremoso son 3 ingredientes del canal Delicious Martha.

Solo tienes que tener muy pocos minutos disponibles para saborear esta delicia del de Martha, que es una creadora que ha juntado sus dos pasiones: la gastronomía y la comunicación para abrir su blog, donde comparte sus recetas y sus descubrimientos en la cocina.

Ella no se considera una chef, ya que sus recetas son prefectas para que cualquiera pueda elaborarlas en casa y ama que las personas que las hagan, le enseñen sus resultados para que pueda mejorar.

Cómo lavar o desinfectar las fresas correctamente

• Lava tus manos antes de manipular las fresas para evitar la transferencia de bacterias.
• Coloca las fresas en un colador grande y escúrrelas bajo agua corriente fría. Esto ayudará a eliminar cualquier suciedad que pueda traer como tierra.
• De acuerdo con Rafael Carbajal, creador de contenido y divulgador científico, no se debe retirar el talo y hojas a las fresas, debido a que son más propensas de que los microorganismos pueden entrar por ahí al fruto.
• Dales un segundo enjuague y remoja las fresas en una solución de ½ litro de agua con 4 gotitas de cloro y deja reposar durante 5 minutos.

@soyrafacarbajal Puse a prueba los métodos más comunes de desinfección de frutas y verduras, desde los que recomiendan los científicos hasta los métodos virales de internet #ingenieriadealimentos #desinfeccion #rafacarbajal #longervideos #aprendeentiktok ♬ sonido original - Rafa Carbajal

Cómo almacenar las fresas para que duren más tiempo

Si no piensas usar las fresas de forma inmediata o simplemente quisiste aprovechar promociones en el supermercado a continuación te compartimos algunos consejos para almacenar las fresas y que te duren más tiempo:

De acuerdo con Heinz Wuth, creador de contenido de ciencia “La Termoterapia es mi técnica preferida para darle más vida útil a las fresas o frutillas, para evitar que le salgan hongos. Se puede aplicar a cualquier fruta pequeña tipo berries con el mismo resultado. Lo importante es respetar temperaturas y tiempos. Si no tienes termómetro, usa una parte de agua fría y luego añades el agua hirviendo. En el video encuentras todos los fundamentos.”

El proceso es simple, después de desinfectarlas, remoja las fresas en agua caliente de 50 a 60°C y déjalas ahí por 30 segundos. Si no tienes termómetro usa una parte de agua caliente y agua fría.

Enjuaga inmediatamente en agua fría y seca. Tápalas con papel film hasta el momento de usarlas.

@soycienciaycocina La Termoterapia es mi técnica preferida para darle mas vida útil a las fresas o frutillas, para evitar que le salgan hongos. Se puede aplicar a cualquier fruta pequeña tipo berries con el mismo resultado. Lo importante es respetar temperaturas y tiempos. Si no tienes termometro, usa una parte de agua fria y luego añades el agua hirviendo. En el video encuentras todos los fundamentos. #cienciaycocina #frutillas #fresas #termoterapia #loaprendientiktok ♬ sonido original - Heinz Wuth - Ciencia y Cocina