La idea de preparar helados y malteadas en casa suena tentadora, pero muchas veces pensamos que requiere demasiados pasos o un equipo muy complicado de usar. Existe un nuevo utensilio doméstico que facilita este proceso, se llama Ninja CREAMi y te vamos a contar todo lo que puedes hacer con ella, porque en Directo al Paladar Latam ya conocimos cómo funciona.
Más que una máquina para hacer helado, es una herramienta versátil que permite preparar una variedad de platillos como sorbetes, malteadas, smoothie bowls y hasta helados bajos en grasa. Lo interesante es que puede convertir casi cualquier ingrediente en un postre cremoso, adaptándose a diferentes gustos y necesidades.
La experiencia de crear desde cero
Algo que nos llamó la atención es que usar la Ninja CREAMi es muy sencillo. El proceso comienza con algo tan básico como llenar un tarro con los ingredientes que prefieras, desde frutas frescas hasta mezclas cremosas con leche o alternativas vegetales. Luego, solo se necesita congelar la mezcla por 24 horas, colocarla en la máquina, seleccionar el tipo de preparación y dejar que se haga la magia. En cuestión de cinco minutos, el resultado es un postre cremoso y helado.
Puedes experimentar con diferentes ingredientes, como chocolate, nueces, frutas o hasta verduras, para lograr combinaciones únicas. Además, la función Mix-In permite añadir tus toppings favoritos al final, dando un toque crujiente o afrutado a cada creación.
Otro punto a favor es la posibilidad de adaptar las recetas a diferentes necesidades alimenticias. Si prefieres algo ligero, la función Lite Ice Cream ayuda a preparar helados bajos en grasa y azúcar. Para los días calurosos, puedes preparar sorbetes de fruta natural, mientras que las malteadas se pueden hacer al instante, sin necesidad de congelar previamente.
Ideas para utilizar la Ninja CREAMi
Pensamos en varias combinaciones deliciosas para crear postres helados y cremosos, comparitmos las que más se nos antoja preparar.
Clásicos con un giro
Vainilla con chispas de caramelo – Base de helado de vainilla con trozos de caramelo salado.
Chocolate con almendras caramelizadas – Helado de chocolate con almendras tostadas y un toque de miel.
Fresas con crema y galletas – Helado de fresa con pedacitos de galleta de mantequilla.
Frutales y refrescantes
Mango con chile y limón – Base de mango con un toque de chamoy y Tajín. Piña colada – Piña, crema de coco y un toque de ron.
Maracuyá y coco – Una combinación tropical con la acidez del maracuyá y la cremosidad del coco.
Saludables y ligeros
Plátano y mantequilla de almendra: Plátano congelado con un toque de canela y mantequilla de almendra.
Yogur con frutos rojos y miel: Yogur griego con fresas, frambuesas y un toque de miel.
Matcha con leche de almendra: Un helado ligero con el sabor del té verde matcha.
Inspirados en postres
Tiramisú helado: Base de café con queso mascarpone y trocitos de galleta tipo soletas.
Churro con cajeta: Base de canela con un remolino de cajeta y trozos de churro.
Pastel de zanahoria: Zanahoria rallada con queso crema y especias como canela y nuez moscada.
Exóticos y atrevidos
Lavanda con miel y almendras: Un helado floral y sofisticado.
Aguacate con limón y leche condensada: Cremoso y sorprendentemente delicioso.
Chocolate oscuro con chile y naranja: Para los amantes del contraste entre lo picante y lo dulce.
Después de probar esta innovadora máquina para hacer postres helados, podemos decir que la Ninja CREAMi transforma la experiencia de preparar helados y sorbetes convirtiéndola en un proceso sencillo y versátil.
Ver 0 comentarios